הגבינה הכחולה נוצרה על ידי חציית הגבינה המפורסמת והאהובה בעולם, במקור מבריטניה, עם האוכמניות הטעימה והמפורסמת באותה מידה. זן זה עמוס בטעם עז ובאפקט עז.
זה לקח זני אוכמניות הטובים ביותר שלנו כדי לקבל את הטעם מדהים של הגבינה, ואת שניהם ביחד יצרו היברידיות אולטימטיבית. לאחר החצייה המקורית שהיא backcrossed עם הגבינה כדי לייצב את הגנטיקה ולשכלל את הטעם ואת ההשפעה של זן זה.
גבינה כחולה בדרך כלל לוקחת בערך 60 ל65 ימים כדי להשלים את מחזור הפריחה. ניחוח הגבינה המתוק, פירות מתחיל לפתח רק כמה שבועות לאחר תחילת הפריחה וממשיך לפתח ולהעצים כצמח מתבגר. רוב הצמחים יהיו להגיע לגובה של כ 80 לסנטימטר 140. כאשר גדל בחוץ היא יכולה לגדול קצת יותר גבוהה ותהיה מוכנה לקציר בסוף ספטמבר.
טעמו של זן זה הוא השילוב המושלם של הגנטיקה של ההורה שלו. הטעם המתוק, פירות של אוכמניות מושלמת מחמאות הטעם של הגבינה הארצית, מושק. הניצנים הם צפופים מאוד, וכאשר גדלו כמו שצריך, הם מכוסים בשכבה עבה של trichomes. אם אתה אוהד של גבינה אז אולי כדאי לנסות את הגבינה הכחולה שלנו.