Mėlynasis sūris buvo sukurtas sukryžminus pasaulyje žinomą ir labai mėgstamą sūrį, kilusį iš JK, su labai skaniu ir ne mažiau žinomu mėlynių. Ši atmaina pasižymi intensyviu skoniu ir intensyviu poveikiu.
Jis pasiėmė mūsų geriausių mėlynių padermes prilygti nuostabus skonio sūrio ir du kartu sukūrėme galutiniam hibridas. Po pirminio kirtimo ji backcrossed su sūriu stabilizuoti genetiką ir puikus skonio ir poveikio šio kamieno.
Pelėsinis sūris paprastai užtrunka maždaug 60 į 65 dienas užbaigti savo žydėjimo laikotarpiu. Saldus, vaisinis aromatas sūris pradeda plėtoti tik praėjus kelioms savaitėms po žydėjimo pradžios ir toliau plėtoti ir stiprinti, kaip augalų bręsta. Dauguma augalų pasieks maždaug 80 aukštis 140 cm. Kai auginti lauke ji gali augti šiek tiek aukštesni ir bus pasirengę derliaus rugsėjo pabaigoje.
Šios padermės skonis yra puikus derinys savo tėvų genetika. Saldus, vaisinis aromatas mėlynių puikiai komplimentų žemiškas, Muskuso skonio sūris. Pumpurai yra labai tankus ir tinkamai auginami, padengtos storu sluoksniu Trichomes. Jei esate sūrio ventiliatorius tada galbūt norėsite išbandyti mūsų Pelėsinis sūris.